Odlicna peciva za dorucak

Potrebno

600gr brasna
pola paketica svezeg kvasca 
1 kasicica secera  
1 kasicica soli

150 gr putera 150ml mleka
150ml jogurta 1 jaje 
1 jaje za premazivanje                                      

Priprema
   
Pomesati vodu i mleko i sve to smlaciti,dodati kvasa,kasicicu secera i kasiku brasna,sve izmesati i ostavite da se kvasac podigne. Uposebnu posudu prosejati brasno pa mu dodati ostale sastojke i sa kvascem zamesiti testo. Testo prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti ga da se udvostrucuje i odstoji oko pola sata.Testo zatim razvuci u pravougaonik  i od njega praviti zeljene oblike. Gotovo testo premazati umucenim jajetom pomesanim sa malo mleka a odozgo se moze posuti sa kimom.susamom ili semenkama. Testo se moze puniti nekim nadevom a i ne mora...................    

 Prijatno!