Uskrsnje zeke

                                       Uskrsnje zeke                

       

Potrebno je: 

Oko 900gr prosejanog brasna 
30gr sveze germe (kvasca) 

Kiflice

                                                     

                                        Kiflice 

Potrbno je: 

900gr prosejanog brasna 

25gr svezeg kvasca 

1 kasicica secera 

2 kasicice soli 

500ml mleka 

100ml ulja

3 zumanca 

50gr sira  

150gr maslaca 

Bakalar u pohu

                                            

                                                         Bakalar u pohu  

Potrebno je: 

1kg bakalara 

200gr prezle 

2 jaja 

200gr prosejano meko brasno 

500ml ulja 

soli po ukusu 

suvog zacina po ukusu 

1/2  veceg limuna  

Lesnik zvezdice

 

                                      

                                                    Lesnik  zvezdice 

Potrebno je:  

600gr brasna 

200gr secera 

240gr pecenih mlevenih lesnika 

2 jaja 

1 kasicica cimeta 

2 kasicice praska za pecivo 

narendana korica 1/2 limuna 

2 kasicice vanilin secera u prahu 

340gr maslaca 

300gr nutele 

Lesnik torta

                                                    Lesnik torta  

Potrebno je za jednu koricu: 

4 belanca 

4 kasika secera 

1 kasika brasna 

100gr pecenih mlevenih lesnika 

1/2 kasicice praska za pecivo 

3 kesice vanilin secera 

Potrebno je napraviti  3  korice   

Mini tortice

                                   Mini  tortice 

Potrebno je za koricu: 

10 jaja 

150gr secera 

300gr mlevenih oraha 

20gr brasna 

Jafa torta

                                  Jafa torta 

Potrebno je za dve korice: 

12 jaja 

120gr secera (8 kasika) 

60gr brasna (6 kasika) 

280gr mlevenih oraha (24 kasike)