Lesnik zvezdice

 

                                      

                                                    Lesnik  zvezdice 

Potrebno je:  

600gr brasna 

200gr secera 

240gr pecenih mlevenih lesnika 

2 jaja 

1 kasicica cimeta 

2 kasicice praska za pecivo 

narendana korica 1/2 limuna 

2 kasicice vanilin secera u prahu 

340gr maslaca 

300gr nutele 

Priprema:  

Prosejati brasno sa praskom za pecivo i dodati mu: 

lesnike,cimet,vanilu.secer i maslac isecen na tanke 

listice. 

U brasnu napraviti udubljenje i dodati mu blago 

umucena jaja. 

Prvo prstima napraviti krupne mrvice u testu da se 

sve spoji, a onda ga umesiti. Oblikovati loptu od  

testa,pokriti ga plasticnom folijom i ostaviti u  

frizideru oko 30 minuta. 

Na radnu povrsinu rastanjiti testo i kalupom 

vaditi srca. 

Na plehu prekriven pek papirom peci zvezdice 

na 180C u vec zagrejanoj rerni oko 20 minuta 

ili malo vise u zavisnosti od rerne. 

Ohladjene zvezdice premazivati u tankom sloju 

nutelom i spajati po dve. 

Zvezdice se mogu premazivati i dzemom po izboru. 

Gotove posuti secerom u prahu zamirisan vanilom ili 

ih ukrasavati fondanom. 

Ja sam moje ukrasila fondanom.

Prijatno!