Kiflice

                                                     

                                        Kiflice 

Potrbno je: 

900gr prosejanog brasna 

25gr svezeg kvasca 

1 kasicica secera 

2 kasicice soli 

500ml mleka 

100ml ulja

3 zumanca 

50gr sira  

150gr maslaca 

Bakalar u pohu

                                            

                                                         Bakalar u pohu  

Potrebno je: 

1kg bakalara 

200gr prezle 

2 jaja 

200gr prosejano meko brasno 

500ml ulja 

soli po ukusu 

suvog zacina po ukusu 

1/2  veceg limuna  

Lesnik zvezdice

 

                                      

                                                    Lesnik  zvezdice 

Potrebno je:  

600gr brasna 

200gr secera 

240gr pecenih mlevenih lesnika 

2 jaja 

1 kasicica cimeta 

2 kasicice praska za pecivo 

narendana korica 1/2 limuna 

2 kasicice vanilin secera u prahu 

340gr maslaca 

300gr nutele 

Lesnik torta

                                                    Lesnik torta  

Potrebno je za jednu koricu: 

4 belanca 

4 kasika secera 

1 kasika brasna 

100gr pecenih mlevenih lesnika 

1/2 kasicice praska za pecivo 

3 kesice vanilin secera 

Potrebno je napraviti  3  korice   

Mini tortice

                                   Mini  tortice 

Potrebno je za koricu: 

10 jaja 

150gr secera 

300gr mlevenih oraha 

20gr brasna 

Jafa torta

                                  Jafa torta 

Potrebno je za dve korice: 

12 jaja 

120gr secera (8 kasika) 

60gr brasna (6 kasika) 

280gr mlevenih oraha (24 kasike) 

Subare

                                                                 

                                                                      Subare 

Potrebno je:  

600gr brasna 
2 jaja 
4 kasicice praska za pecivo 
300gr maslaca 
160gr secera 
2 kesice vanilin secera 
rendana korica jednog limuna 

Slani zalogaji

                                                         Slani zalogaji 

Potrebno je:  

16 parcadi tost hleba 

16 listica kackavalja  

16 kolutova becke salame

150gr maslaca 

150gr sirnog namaza sa 

lukom 

                                       Svecana torta

Sastojci za koricu

 8 belanca  
100gr secera u prahu 
100gr przenih mlevenih lesnika 
1 kasika mlevenog keksa 
2 kesice vanilin secera 

                          Odlicna peciva za dorucak

Potrebno

600gr brasna
pola paketica svezeg kvasca 
1 kasicica secera  
1 kasicica soli

Teleća čorboca

                                                 Teleća čorboca

Potrebno                                                        
 3 krompira                                                                                                        
 2 sargarepe  
 3 - 4 kasika kisele pavlake ili ko voli vise moze dodati jos                                 
 manja glavica crnog luka iseckanog na kockice                                                
2 - 3 kasike brasna  soli po ukusu

                                        Fasirana snicla 

Potrebno je: 
 1 kg. svinjskog mesa
soli
 bibera
 4 kašičice belog luka u prahu

Karadjordjeva snicla

Potrebno je: 

1kg teleceg mesa 
200gr kackavalja 
200gr dimljene slanine 
200gr kajmaka 

Raznjici od virsli

                                                             

                                                        Raznjici od virsli  

Potrebno je:

1 pakovanje virsli
300gr slanine isecene na tanke listice
50gr maslaca

Cajni keksici sa pudingom

                                   

                                                  Cajni keksici sa pudingom

Potrebno je:

Tulumbe

                                           Tulumb

Potrebno je:
5dl vode
2dl ulja 
Na vrh noža soli
Kašika šećera

Sendvici sa morskim plodovima

                     Sendvici sa morskim plodovima

Potrebno je:   

6 parceta tost hleba     

6 kuvanih jaja  

350gr rakova  

350gr listica zivog lososa 

150gr maslaca 

Mladenci

                                                   

                                                           Mladenci  

Potrebno je:

             

600gr do 700gr prosejanog brasna   

200ml ulja   

150gr secera  

2 kesice vanilin secera  

Teleća čorboca

Teleća čorboca

Potrebno                                                        
 3 krompira                                                                                                        
 2 sargarepe  
 3 - 4 kasika kisele pavlake ili ko voli vise moze dodati jos                                 
 manja glavica crnog luka iseckanog na kockice                                                
2 - 3 kasike brasna  soli po ukusu

Odlična peciva za doručak

Odlična peciva za doručak

Potrebno

600gr brasna
pola paketica svezeg kvasca 
1 kasicica secera  
1 kasicica soli

Svečana torta

SVEČANA TORTA 

Sastojci za koricu

 8 belanca 100gr secera u prahu 2 kesice vanilin secera  200gr przenih mlevenih lesnika 2 kasicice mlevenog keksa 

FAŠIRANE ŠNICLE

Faširane šnicle

Potrebno je: 
 1 kg. svinjskog mesa
soli
 bibera
 4 kašičice belog luka u prahu

Punjene urme

                                            Punjene urme

Potrebno je:

200gr crne cokolade                                                                                                                                  200gr bele cokolade                                                                                                                              

250gr maslaca     

150gr prosejanog secera u prahu    

Karadjordjeva šnicla

KARADJORDJEVA SNICLA                                                                                                                  
  Od telećeg buta iseći jako tanke šnicle .
Sada svaku šniclu izlupati dobro sa obe strane. Šnicle pobiberiti i posoliti po ukusu sa obe strane. Pokriti ih folijom i ostavite da malo odstoje nekih pola sata